みなもちゃんと水素職人.com

読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

みなもちゃんと水素職人のみなもとダイアリー

株式会社ウォーター・インスティーチュートメンバーのブログです

感動の ”まぼろしの 卵”

f:id:minamotosuiso:20160621085445j:plain

おはようございます。みなもです。

毎日のブログ更新チャレンジ、本日の1本目は

たまご の お話しです。

 

昨日、あるお取引先より、お中元に

” まぼろしの 卵 ” をいただきました。

(「二代目水素バカのブログ」より)

water-institute.org

今朝は、早速、そのお相伴にあずかって

新鮮な、生卵 をいただきました。

 

黄身が、とても濃いオレンジ色で

白身もプルプルです。

 

この卵を食べたら、お肌もこんな風に

プルプルになるかも ♬

 

なんて期待したくなるくらい(笑)

 

みなもは、生卵の臭いがちょっと苦手なので、

普段は、あまり生では食べないのですが、

 

この卵は、その臭いもないので、

後味はスッキリしているのですが、

コクがあって、とっても美味しかったです。

 

この、美味しい「作品」を 仕上げている

こだわりの、鶏のエサは、こちら、

f:id:minamotosuiso:20160708112618j:plain

 

臭いを消すのに、ハーブをエサにしている、という卵はみかけますが、

パプリカ や ターメリック を 配合しているなんて!

なんだか、その 親鶏 も 美味しそうな気がしてきますね (笑)

 

ちなみに、生卵 って、海外ではほどんど 食べないのだとか。

この 卵 には、日本の、食文化を担ってこられた、

プライド と さらに、もっと美味しいものを届けたい

という 信念が詰まってるんですね!!

 

遠藤会長 感動の体験を、ありがとうございます!!

ごちそうさまでした m(__)m

 

 

広告を非表示にする