夏バテ防止に

みなさん　こんにちは

みなもです。

８月も終盤にさしかかりましたが、

まだまだ、暑い日が続いています。

夏バテで、食欲が出なくて・・・。

という方も、多いのではないでしょうか？

そこで、猛暑の続く日々も、しっかり栄養をとって

元気で過ごすために、お薦めするのが

毎日、１杯の　お味噌汁　です。

dot.asahi.com味噌の栄養効果は、もちろんのこと、

なかなか、沢山食べれられない　野菜も

具だくさんの、お味噌汁にすると、その１品で、

いろんな野菜の栄養が、補えます。

トマトなんかも、冷やしてたべるのは

もちろん美味しいのですが、

お味噌汁にいれると、酸味も和らぎますし、

グルタミン酸を含んでいるので、その旨みで、

味噌の量が少なくてすみ、塩分も抑えられて、

一石二鳥です。

裏ワザ

大根や人参など、根菜類を煮る時間が～

と、忙しい時は、野菜を入れるのを

敬遠しがちですが、そんな時、みなもは

すりおろして入れてしまいます。

そうすると、野菜の甘みも溶け込むので、

これまた、お味噌も節約できて、

健康的な、美味しいお味噌汁ができます。

みなさんも、よかったら

試してみてくださいね！（笑）

今日も、最後までお付き合いいただき

ありがとうございました。

＃夏バテ＃お味噌汁