アラタキ社 - どんな会社? -
こんにちは、みなもです。
さて、新しく登場した
「じぶんのカラダはじぶんでマモル」
ための
『みなもとセレクション』
って、どんなもの?
それを、これから少しずつご紹介していきます。
まずは、
マヌカをはじめとする
ニージーランドハニーを
提供する アラタキ社 について。
伝統と実績の養蜂家 アラタキ社
1944年に創業されたアラタキ社は、
ニュージーランド北島のホークスベイ地域で
4世代に渡り受け継がれている養蜂家です。
北島に17,000個、南島に3,000個の
巣箱をもっていて、そこから
1年間に約1000万トンのハチミツを
生産しています。
アラタキ社のハニーは
ミツバチに抗生物質与えず、
管理の行き届いたミツバチから採取した、
100%純粋の
天然ハチミツのみを使用
その、確かな品質により
〇国内の小売24%を占め
〇他の業者にもハチミツを提供
〇ヨーロッパなどにも輸出
といった、実績をもっています。
各家庭には必ず1個はアラタキのハニーが
常備されているといわれるほど。
ニュージーランドのテーブルハニーとして
長年愛用されています。
これが ハチミツなの? と
思わず手にとりたくなる、
オシャレ で カワイイ
バケツ形の容器 が
アラタキハニーのトレードマークです。
日本ではまだ、なかなか目にすることはありませんが、
この度、
株式会社Bee BALANCEさん
とのご縁で
「みなもとセレクショ」に、登場させることが
出来ました。
さて、それぞれのハニーには、
どんな特徴があるのでしょう?
次回より、お薦めの食べ方なども
ご紹介していきますので、
お楽しみに!
今日も、最後までおつきあいいただき
ありがとうございました。
#みなもとセレクション#ニュージーランドハニー
#マヌカハニー#アラタキ社