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みなもちゃんと水素職人のみなもとダイアリー

株式会社ウォーター・インスティーチュートメンバーのブログです

"仙台の銘菓” をいただきました

こんにちは、みなもです。

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今日は、ちょっと、通常業務が

たて込んでしまい、

ここへ来るのが、遅れてしまいました。

 

仙台から、お客様がいらして、

お土産をいただきました。

 

この絵柄も有名な

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『仙台銘菓「萩の月」』です

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「萩の花が咲き乱れる宮城野に、ぽっかり浮かんだ名月を、かたどった」

のが、名前の由来だそうです。

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食品添加物などの保存料は使わずに、脱酸素剤を用いて

賞味期限の延長を実現した、先駆けの商品でも

あるそうです。

萩の月 - Wikipedia

 

ふんわりしたカステラが、美味しそうで、

直ぐにもいただきたいところですが、

冷やして食べると、さらに美味しい

そうですので、

今晩は、冷蔵庫に眠らせて

明日のお楽しみです!(笑)

 

及川様 ありがとうございました。

 

 

 

今日も最後までお付き合いいただき

ありがとうございました。

 

萩の月