"仙台の銘菓” をいただきました
こんにちは、みなもです。
今日は、ちょっと、通常業務が
たて込んでしまい、
ここへ来るのが、遅れてしまいました。
仙台から、お客様がいらして、
お土産をいただきました。
この絵柄も有名な
『仙台銘菓「萩の月」』です
「萩の花が咲き乱れる宮城野に、ぽっかり浮かんだ名月を、かたどった」
のが、名前の由来だそうです。
食品添加物などの保存料は使わずに、脱酸素剤を用いて
賞味期限の延長を実現した、先駆けの商品でも
あるそうです。
ふんわりしたカステラが、美味しそうで、
直ぐにもいただきたいところですが、
冷やして食べると、さらに美味しい
そうですので、
今晩は、冷蔵庫に眠らせて
明日のお楽しみです!(笑)
及川様 ありがとうございました。
今日も最後までお付き合いいただき
ありがとうございました。
#萩の月