実験で効果が確認 －「水素水」で新鮮に －
こんにちは、みなもです。
今日は、なんといっても
こちらのニュース
「水素水」愛用者としては
今頃気付いた？ な感じではありますが、
研究成果として、確認されたということは
喜ばしいことです。
以前、こちらのブログでもご紹介しましたが、
「水素水」をスプレーするだけでも、
野菜のもちが良くなることは、
すでに、実証ずみなのですが、
どんな「水素水」を使用しているのか
気になるところです。
先日も、冷蔵保存で日がたって、
少し、萎びさせてしまった小松菜を
「水素水」に浸けて、しばらく置いていたら
シャキッ と、瑞々しく蘇りました。
スーパーで買う野菜には、どうしても
農薬を使用して栽培されたものが多い
ということもあるので、みなもは、
調理する前に、できるだけ
「水素水」で野菜を洗うようにしています。
農薬が落ちるかどうかについては、
定かではありませんが、少なくとも、
水道水や浄水で洗うよりは、
野菜が、生き生きする
というのは、間違いないように思います。
食材を " 生かす ”「水素水」の働き
を、みなさんも、試してみて下さいね
今日も最後までお付き合いいただき
ありがとうございました。
「はっぱや 神戸 野菜ごはん」－毎日の食卓に、美味しくて安全な野菜を－
こんにちは、
みなもです。
今日は、お昼に
『二代目水素バカ』と『水素職人』の旧友
『太造さん』にご紹介いただいた、
『はっぱや 神戸』さんに
おじゃましました。
『はっぱや 神戸』さんは
神戸市の北区で、
「本当の産地直送」にこだわり、
新鮮で安全な野菜や食材の販売と、
その野菜をメインにした
レストランを経営されている
ということで、
「みなもとセレクション」でも
″ 地産地消 ”
が、すすめられたら いいね
と、何はともあれ、
″ 実地検分 "という名の
お食事会（笑）
どのランチメニューにも、ひょうごの
地元で採れた野菜を中心にした
サラダバイキングがついているのですが、
生の野菜だけでなく、
軽く塩をして、ローストしたり
マリネにしたりしたものなど、
その豊富な種類にも驚かされましたが、
何より、野菜の味がしっかりしていて
それぞれの、“ 旨み " が味わえて
とても美味しいのです！
つい、色んな野菜を試してみたので、
サラダバーだけで、
お腹がいっぱいになるほどでした（笑）
逆にいえば、普段口にしている野菜が
どれだけ、“ 本来の味 ” から
遠ざかってしまっているのか
ということが、想われます。
隣接する「マ―ケット」で、
販売されている野菜の数々は、
全てが、有機・無農薬
というわけではありませんが、
できるだけ安全なものを
という姿勢で提供されていて、
しかも、安い のです。
こんな、美味しくて、安全な野菜を
食べさせてあげられたら、
いつも、お皿の野菜とにらめっこしている
子どもたちも、毎日のご飯が、
もっと楽しくなるのに、と思います。
帰りには、色々野菜を買い込んで。
いいお店を知ってしまったので、
さて、生協をどうしましょう・・・（苦笑）。
今日も、最後までお付き合いいただき
ありがとうございました。
「水素水」をお供に、下半身浴 ‐梅雨時期の "不調 ” 対策に
こんにちは、みなもです。
今日の神戸は、梅雨の晴れ間。
さわやかな青空が広がっていました。
日中は、湿度も低かったのか、
みなもの、天然パーマも
おとなしくしてくれていたので、
気分上々。
毎日、この調子だと、嬉しいのですが（笑）
さて、
今日目に留まったのは、
こちらの記事
この時期、なんとなく
だるかったり
古傷が痛んだり
むくんだり
食欲が無かったり
と、体の不調を感じる人が多いようです。
そうした状態を
「湿邪（しつじゃ）」と、いうそうで、
長時間湿度の高いところにいると、
発汗作用がうまくいかず、
体内に余分な水分がたまってしまう、
つまり、からだが “ 冷える ” ことで
生じる症状だといいます。
ちょうど、気温も高くなり、
冷房を入れたり、冷たい飲み物が
口に美味しくなる時期ですし、
湯船に入らないで、シャワーだけで
済ましてしまったり、と
冷える条件が、重なることが
原因になるのでしょう。
さて、
“ 体内に余分な水分がたまってしまう ”
のが、良くない としたら、
あんまり、水分を摂らない方が
いいの！？
と、思われるかもしれませんが、
いえいえ、そうした “ 用心 ” が
今度は、水分不足をまねき、
熱中症 になってしまう
心配があります。
冷たい飲み物ばかりではなく
温かい飲み物を摂ったり、
湯船に、ゆっくり浸かったりして、
できるだけ、体を冷やさないように
工夫すれば、
「湿邪」も「熱中症」も
撃退できるのではないでしょうか。
ちなみに、
「水素水」は、常温でも
美味しく飲んでいただけます。
夜、おやすみの前に
「水素水」で水分を補給しながら、
ゆっくりと、下半身浴
をされると、
よい眠り にもつながり、梅雨空にも
さわやかな 毎日
を、過ごしていただけると思いますので、
試してみてくださいね！
今日も最後までお付き合いいただき
ありがとうございました。
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＃サイモン＃二代目水素バカ＃水素職人
